38serv
أوقفت مصالح مديرية التجارة في البليدة، النشاط التجاري بملبنة بني تامو "سيليا"، بشكل تحفظي، وتشميع عتاد وآلات الإنتاج، بسبب الغش في استعمال مادة "عجينة الحليب" بمقدار 6 طن، دون أن تكون ضمن قائمة المكونات في صناعة الجبن، ولعدم احترام شروط النظافة، وهي العملية الثانية التي تستهدف مؤسسة إنتاجية للحليب ومشتقاته في البليدة، بعد تلك التي عرفتها وحدة دانون الأسبوع الماضي.
وأوضح مدير التجارة جمال عابد لـ "الخبر"، أن العملية التفتيشية الرقابية الجديدة، جاءت تبعا لمعاينة وحدة "سيليا" في بني تامو، لإنتاج الحليب ومشتقاته ، وأن أعوانه وقفوا على مخالفات، تمثلت في استعمال مادة عجينة الحليب ضمن مكونات نوع من الأجبان، محسوبة بـ 60 قنطارا، دون أن يتم ذكرها ضمن مركبات المنتوج بشكل قانوني، وهو ما يعتبر غير قانون وغشا في المنتوج، يعاقب عليه القانون، فضلا عن عدم احترام معايير النظافة.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات