سطيف: حجز ستة قناطير من اللحوم الفاسدة بالعلمة

أوقفت مصالح أمن دائرة العلمة بولاية سطيف، شخصين وحجزت كمية من اللحوم الحمراء فاق وزنها ستة قناطير، غير صالحة للاستهلاك ودون احترام مختلف شروط الصحة والنظافة وهذا على مستوى مدينة العلمة.

ونقلت إذاعة سطيف الجهوية عن ذات المصالح، أن العملية تمت خلال دوريات رقابية بقطاع الاختصاص، حيث تم توقيف ومراقبة شاحنة كان على متنها شخصين محل شبهة، ليتبين أنها محملة بكمية من اللحوم الحمراء فاق وزنها ستة قناطير دون احترام مختلف شروط الصحة والنظافة بالإضافة إلى أن المركبة غير مهيأة لنقل اللحوم، ليتم عرضها على الطبيب البيطري، الذي بدوره كد عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، ليتم حجزها وإتلافها بالتنسيق مع المصالح المختصة.