التتبيلة مهمة لتنكهة اللحوم الحمراء، وللحصول على نكهة مميزة نضع مقدار خردل، عصير ليمون، عسل، ملح، زيت الزيتون، زعتر، نمزج المقادير ونضعها على اللحم ليلة كاملة قبل طهيه.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات