38serv
المقادير 250غ مرغرين، 250 غ سكر رطب، 1 كيس خميرة كيميائية، 3 حبات بيض،1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 فلان فاني (علبة صغيرة)، فرينة، مول، سيليكون فيه أشكال وريدات.التزيين معجون أو شكولاطة دائبة كريمة، سكر رطب.التحضير في وعاء نضع المرغرين والسكر ونخلط جيدا ثم نضيف البيض والفانيليا والفلان ونستمر في الخلط الجيد ثم نضيف الفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية، نأخذ مول السيليكون له أشكال وريدات ونضع كريات بوزن 25غ داخل المول ثم نضعها في فرن مسخن على درجة حرارة 150 درجة مدة 20 د. من جهة أخرى نقوم بتدويب الشوكولاطة على حمام مائي. فور إخراج الحلوى من الفرن نملؤها بالمعجون أو الشكولاطة الذائبة، نقدمها في حاويات ونرش عليها سكر رطب.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات