38serv

+ -

المقادير 4 بيضات1 كأس زيت1 كأس سكر مسحوق1 كأس مايزينةقشرة ليمونة2 كيسين خميرة كيميائيةفرينةالتزيين1 بيضة مخفوقةسكر مسحوقكيفية التحضير في وعاء أخلطي جيدا البيض والسكر، أضيفي الزيت شيئا فشيئا ثم المايزينة، الفانيليا، قشرة الليمونة الخميرة الكيميائية، الفرينة، اخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة ملساء، على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة، أبسطي العجينة بالحلال بسمك 1 سم، قطعي أشكالا مختلفة بواسطة عدة طوابع حتى تنتهي العجينة، بواسطة فرشاة أطلي سطح الحلوى بالبيض المخفوق، في النهاية زيّني وسط الحلوى بقرصة من السكر المسحوق. ضعي الحلوى في صينية مدهونة بالزيت ثم اتركيها تطهى في فرن درجته 200 درجة لمدة 25 د.

مقال مؤرشف


هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.

تسجيل الدخول باقة الاشتراكات
كلمات دلالية: