38serv
شريحة كبيرة من السيدات تعتقد أن شهر رمضان هو شهر المطبخ، حيث تتفنن كل امرأة في صنع الأكلات المفضلة لأسرتها، وتعتمد كثير من السيدات على الطبخ بالزيوت المهدرجة، أو السمن النباتي، لكن الدراسات الحديثة أثبتت أن الطبخ بالزبدة هو الأكثر سلامة للصحة شرط عدم الإكثار منها.
فالزبدة مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية، حسبما جاء في الدراسة التي نشرها الموقع البريطاني"محور صحي " ، كما أنها تساعد في الوقاية من أمراض القلب وتحسين البصر وتوازن الهرمونات وتقوية العظام.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات