موقع عالمي يشهد على تفوق المطبخ الجزائري

في تأكيد على غنى وتنوع المطبخ الجزائري، صنف الموقع العالمي المختص في الأطعمة التقليدية "Taste Atlas" عددا من الأطباق الجزائرية ضمن قائمته السنوية لأفضل الأكلات والحلويات العالمية خلال السنوات الأخيرة. هذه التصنيفات لم تكن مجرد إشادة عابرة، بل جاءت نتيجة تقييمات دقيقة وتفاعل الآلاف من محبي الأطعمة عبر العالم، لتضع الجزائر في صدارة البلدان العربية والإفريقية من حيث الجودة والتميز الغذائي. بحصوله على تقييم 4.34، احتل المطبخ الجزائري المرتبة الـ 21 عالميا، والأولى عربيا وإفريقيا، متفوقا على مطابخ عريقة من المنطقة مثل المصري واللبناني. أما عالميا فتصدرت القائمة كل من اليونان، إيطاليا، المكسيك، إس...